Optimalisasi Pekarangan Melalui Pembangunan Raised Bed sebagai Lahan Percontohan dan Lahan Bantu untuk Mendukung Ketahanan Pangan Keluarga di Desa Gununggajah, Kecamatan Bayat, Kabupaten Klaten
DOI:
https://doi.org/10.71153/zona.v3i3.628Keywords:
Ketahanan Pangan Keluarga, Optimalisasi Pekarangan, Raised BedAbstract
Optimalisasi pekarangan merupakan salah satu upaya pemberdayaan masyarakat yang berpotensi mendukung ketahanan pangan keluarga sebagai bagian dari pencegahan stunting. Di Desa Gununggajah, Kecamatan Bayat, Kabupaten Klaten, pemanfaatan pekarangan masih belum optimal meskipun tersedia berbagai aset lokal. Artikel ini bertujuan mendeskripsikan pembangunan raised bed sebagai lahan percontohan budidaya sayur dan buah serta mengkaji potensinya dalam mendukung ketahanan pangan keluarga. Kegiatan pengabdian dilaksanakan menggunakan pendekatan Asset Based Community Development (ABCD) melalui tahapan Discovery, Dream, Design, dan Destiny. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pembangunan raised bed mampu mengoptimalkan pemanfaatan pekarangan dengan dukungan aset dan partisipasi masyarakat. Program ini juga dilengkapi media edukasi dan dirancang berkelanjutan melalui pelibatan warga dalam pengelolaannya. Kegiatan tersebut berpotensi memperkuat ketahanan pangan keluarga sekaligus mendukung upaya pencegahan stunting berbasis masyarakat.
Downloads
References
Andianto, K., Baihaqi, Y., Oprista, S., & Djorgi, M. (2023). Optimalisasi program desa bahasa Banjarrejo Kecamatan Batanghari Kabupaten Lampung Timur melalui komunitas English Training and Gathering (ESTAGE). DEDIKASI: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(1), 31–32. DOI 10.32332/d.v5i1.5707
Anonim. 2014. Global nutrition targets 2025: stunting policy brief. Jenewa: World Health Organization. Diakses 2 Agustus 2026, https://www.who.int/publications/i/item/WHO-NMH-NHD-14.3 .
Anonim. 2014. Stunted Growth and Development: Context, Causes and Consequences. Jenewa: World Health Organization. Diakses 2 Agustus 2026, https://www.who.int/publications/m/item/childhood-stunting-context-causes-and-consequences-framework .
Ariyanto, D. K., Huda, F., Husein, A., & Kurniadi, M. D. (2026). Revitalisasi TPA melalui pembentukan tata kelola dan mobilisasi aset pengajar lokal berbasis asset-based community development (ABCD) di Masjid Nur Hasan. Efada: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(1), 52. https://doi.org/10.54214/efada.Vol3.Iss1.973
Bela, H. Y., Annshori, M. F., & Marshalita, M. (2024). Asset-based community development program inovasi Kampung Bantar. Matra Pembaruan: Jurnal Inovasi Kebijakan, 8(1), 62–63. https://doi.org/10.21787/mp.8.1.2024.61-74
Dewi, B., Sholikah, S. M., Sumasto, H., & Krihariyani, D. (2024). Pemanfaatan lahan pekarangan sebagai sumber pangan berkelanjutan untuk mengatasi stunting di Desa Gonggang, Kecamatan Poncol Kabupaten Magetan. Health Community Engagement, 6(2), 31. https://doi.org/10.36568/hce.v6i2.48
Galhena, D. H., Freed, R., & Maredia, K. M. (2013). Home gardens: A promising approach to enhance household food security and wellbeing. Agriculture & Food Security, 2(8), 2. https://doi.org/10.1186/2048-7010-2-8
Gunawan, D. C. D., & Lustiyati, E. D. (2024). Pemanfaatan kebun pangan lokal untuk meningkatkan ketahanan pangan keluarga dan mencegah stunting. PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat, 9(7). https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v9i7.6696
Jayati, R. D., & Lestari, F. (2023). Aplikasi hugelkultur dengan raised bed pada pertumbuhan dan produktivitas tanaman pakcoy (Brassica rapa L.). Jurnal Biosilampari: Jurnal Biologi, 6(1), 51. https://doi.org/10.62112/biosilampari
Novianty, S. H., Rahman, R., Ananda, C., & Amelia, S. (2024). Penyuluhan dan penyebaran bibit sayuran untuk memanfaatkan lahan pekarangan rumah dan menurunkan angka stunting Desa Kalimati. Jurnal Dorkes (Dedikasi Olahraga dan Kesehatan), 2(2). https://doi.org/10.35706/dorkes.v2i2.12056
Octaviane, M., Rahman, S., & Ibrahim, H. (2026). Penerapan konsep pekarangan pangan bergizi dalam menunjang kebutuhan gizi masyarakat di Lembang Ke’pe’ Tinoring Kecamatan Mengkendek Kabupaten Tana Toraja Sulawesi Selatan. SENTRI: Jurnal Riset Ilmiah, 5(1), 900–901. https://doi.org/10.55681/sentri.v5i1.5327
Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 72 Tahun 2021 tentang Percepatan Penurunan Stunting. (2021). Lembaran Negara Republik Indon 2409esia Tahun 2021 Nomor 172.
Retnasih, N. R., Tunjung Sari, N. F. A., & Septiana, Y. P. (2025). Pemberdayaan rumah tangga melalui praktik home garden sebagai upaya pencegahan stunting di Desa Gondang Wetan. Abdimas Galuh, 7(1), 188. http://dx.doi.org/10.25157/ag.v7i1.16585
Sinaga, F. S. S., Andika, H., Prasetya, A. Y., & Wahyuni, T. (2023). Menguak potensi desa: Implementasi ABCD dalam penguatan literasi notasi musik untuk membangun seni kentongan di Banyumas. Solidaritas: Jurnal Pengabdian, 3(2), 187. DOI : 10.24090/sjp.v3i2.9907
Suparno, S., Widyawati, W., A.J.W., S., Rumbang, N., & Rahman, A. (2024). Pembinaan pemanfaatan pekarangan untuk meningkatkan ketahanan pangan di Desa Mampari Kecamatan Batu Mandi Kabupaten Balangan. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN), 5(4). https://doi.org/10.55338/jpkmn.v5i4.4489
Suroto, S., Suarja, Z. E., Rohani, & Azizah, K. (2024). Pelatihan pembuatan raised bed dan media tanam tanah subur di Desa Baung Kecamatan Seruyan Hilir. Jurnal PKM Agri Hatantiring, 4(1), 2. https://doi.org/10.59900/pkmagri.v4i1.264
Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan. (2012). Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2012 Nomor 227.
Widia, I. H., Sumiyati, & Gunadnya, I. B. (2022). Pengaruh jenis media tanam organik terhadap kualitas media tanam. Jurnal Beta: Biosistem dan Teknik Pertanian, 10(1), 192. https://doi.org/10.24843/JBETA.2022.v10.i01.p20
Widyandaru, R. Z., Harnadi, A. Y., Ridho, M. H., & Ramadhani, F. (2024). Integrasi corporate social responsibility (CSR) dalam pembangunan berkelanjutan (studi kasus delapan program inisiatif perusahaan di Indonesia). Jurnal Abdimas Indonesia, 2(4), 87. https://doi.org/10.59841/jurai.v2i4.2152
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Farizal Noviyanto, Dwita Khusnul Fatimah, Halimatus Syaniyah, Ingrid Ayu Puspita, Affan Iqbal Mustofa, Zahra Aulia Rahman, Andini Putri Ayu, Aisyah Quro Taayun, Muhammad Mujib Fathoni, Farkhah Ani Malikah, Lutfia Nidaul Fahria, Imam Maulana Aziz (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
