Strategi Inovasi Dalam Meningkatkan Penjualan Soto Kudus Pak Ramidjan

Authors

  • Santi Rimadias STIE Indonesia Banking School, DKI Jakarta Indonesia Author
  • Excelcya Madeliene Universitas Multimedia Nusantara, Banten, Indonesia Author
  • Jennifer Amanda Universitas Multimedia Nusantara, Banten, Indonesia Author
  • Monica Navilia Universitas Multimedia Nusantara, Banten, Indonesia Author
  • Rizka Diah Cahyani Universitas Multimedia Nusantara, Banten, Indonesia Author
  • Jose Vernando Universitas Multimedia Nusantara, Banten, Indonesia Author
  • Jeanever Vellycia Angela Universitas Multimedia Nusantara, Banten, Indonesia Author
  • Michael Phiong Universitas Multimedia Nusantara, Banten, Indonesia Author

DOI:

https://doi.org/10.71153/zona.v1i1.15

Keywords:

Strategi, Inovasi, Penjualan, Soto Kudus, Ramidjan

Abstract

Kegiatan ini dilakukan kepada UMKM Soto Kudus Pak Ramidjan dengan usaha berupa soto dan berbagai macam makanan yang dapat ditemukan di Alfa Tower, Alam Sutera. Di Dalam kegiatan ini tim pengabdian kepada masyarakat memiliki tujuan untuk meningkatkan pelayanan Soto Kudus Pak Ramidjan kepada pelanggan. UMKM Soto Kudus Pak Ramidjan masih belum optimal dalam pelayanan karena belum memiliki daftar menu secara fisik dan pencatatan keuangan masih dilakukan secara manual menggunakan buku. Mengukur serta menganalisis pengaruh media sosial dan langkah awal me-modernisasi usaha tingkat mikro. Hal ini perlu dilakukan untuk meningkatkan pemasaran dari UMKM Soto Kudus Pak Ramidjan. Langkah awal dalam melakukan modernisasi pada usaha Soto Kudus pak Ramidjan adalah dengan menambahkan menu untuk meningkatkan pelayanan kepada pelanggan serta menggunakan aplikasi kasir online yang memudahkan dalam bertransaksi dan juga pembuatan akun Tiktok dalam pemasaran. Tim pengabdian masyarakat juga mengambil sampel kepada 17 responden dengan menyebarkan kuesioner kepada para pelanggan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh kontribusi dari tim pengabdian masyarakat kepada Soto Kudus Pak Ramidjan.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Badan Pusat Statistik. (2023). KemenKopUKM Gandeng BPS Lakukan Pendataan Lengkap Koperasi dan UMKM 2023. Badan Pusat Statistik. https://www.bps.go.id/news/2023/09/15/533/kemenkopukm-gandeng-bps-lakukan-pendataan-lengkap-koperasi-dan-umkm-2023.html

Dewi, R. P., & Fransiska. (2023). Strategi Pemasaran Untuk Meningkatkan Penjualan Di Restoran Zushioda Cirebon. Inovasi Penelitian, 4(3), 781–792.

Hotima, S. H., & Sufa’ati. (2020). Analisis Strategi Inovasi Dalam Meningkatkan Volume Penjualan Produk Olahan Daun Kelor Pada Cv. Kreatif Maronggih Center Community. Majalah Ilmiah “DIAN ILMU,” 20(1), 94–111.

Musyawarah, I. Y., & Idayanti, D. (2022). Analisis Strategi Pemasaran Untuk Meningkatkan Penjualan Pada Usaha Ibu Bagas di Kecamatan Mamuju. Forecasting: Jurnal Ilmiah Ilmu Manajemen, 1(1), 1–13.

Nawawi, S., Mufti, R. M., & Mega, A. A. A. (2021). The Influence of Strategy, Innovation and Development of MSMEs in the Culinary Sector in Bandung during the Covid-19 Period. International Journal Administration, Business and Organization (IJABO) |, 2(3), 23–30. https://ijabo.a3i.or.id

Rapitasari, D., & Soehardi, S. (2021). Strategi Pemberdayaan Umkm Jatim Dalam Menghadapi Masa Pandemi. Jurnal Ilmiah Manajemen Ubhara, 3(2), 77. https://doi.org/10.31599/jmu.v3i2.986

Rimadias, S. (2023). Faktor penentu kelangsungan hidup UMKM di Indonesia pasca pandemi Covid-19. Jurnal Manajemen Strategi Dan Aplikasi Bisnis, 6(1), 15–28. https://doi.org/DOI: https://doi.org/10.36407/jmsab.v6i1.579

Rimadias, S., Alvionita, N., & Amelia, A. P. (2021). Using Social Media Marketing to Create Brand Awareness, Brand Image, and Brand Loyalty on Tourism Sector in Indonesia. The Winners, 22(2), 173–182. https://doi.org/10.21512/tw.v22i2.7597

Sufiani, Z. (2022). Definisi,Kriteria dan Konsep UMKM. Osfpreprints, 90500120021, 1–13.

Suryati, I. (2021). Penerapan Akuntansi Pada Usaha Mikro Kecil Dan Menengah Bidang Jasa Atau Pelayanan Laundry. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Akuntansi, 1(1), 18–30.

Downloads

Published

2024-02-01

How to Cite

Rimadias, S., Madeliene, E., Amanda, J., Navilia, M., Cahyani, R. D., Vernando, J., Angela, J. V., & Phiong, M. (2024). Strategi Inovasi Dalam Meningkatkan Penjualan Soto Kudus Pak Ramidjan. Zona: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(1), 1-14. https://doi.org/10.71153/zona.v1i1.15

Most read articles by the same author(s)