Pengaruh Persentase Abu Kulit Buah Kakao sebagai Substitusi Parsial Semen terhadap Kuat Tarik Belah Beton

Abstract

Beton merupakan material komposit yang terdiri atas semen, agregat halus, agregat kasar, dan air, dengan atau tanpa bahan tambahan, yang komposisinya memengaruhi sifat mekanik seperti kuat tekan, kuat tarik belah, dan ketahanan terhadap lingkungan. Untuk mengurangi dampak lingkungan akibat produksi semen yang menghasilkan emisi CO₂, pemanfaatan bahan alternatif sebagai substitusi parsial semen terus dikembangkan. Salah satu bahan yang berpotensi digunakan adalah abu kulit buah kakao (cocoa pod husk ash) karena mengandung silika (SiO₂) sebesar 59,42% dan alumina (Al₂O₃) sebesar 11,10% yang berperan sebagai bahan pozzolan. Kandungan tersebut memungkinkan terjadinya reaksi dengan kalsium hidroksida hasil hidrasi semen sehingga membentuk senyawa C-S-H tambahan yang berpotensi meningkatkan kinerja beton sekaligus mendukung penggunaan material yang lebih ramah lingkungan. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh penambahan abu kulit buah kakao sebagai pengganti sebagian semen terhadap kuat tarik belah beton. Penelitian  ini menggunakan abu kulit buah kakao sebagai substitusi parsial semen dengan variasi 5%, 7,5%, dan 10%. Benda uji berupa silinder berdiameter 10 cm dan tinggi 20 cm dengan total 12 sampel. Pengujian kuat tarik belah dilakukan pada umur beton 28 hari. Perancangan campuran beton mengacu pada SNI 7656:2012, sedangkan pengujian kuat tarik belah mengacu pada SNI 2491:2014. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan abu kulit buah kakao memengaruhi kuat tarik belah beton. Beton kontrol memiliki kuat tarik belah sebesar 1,698 MPa. Variasi 5% meningkat sedikit menjadi 1,699 MPa, sedangkan variasi 7,5% dan 10% menurun menjadi masing-masing 1,38 MPa dan 1,221 MPa.